Brewtality
Midnight Project in Saint Petersburg, Saint Petersburg, Russia 🇷🇺
Collab with: AF BrewStout - Pastry / Flavoured - Imperial Regular
|
Score
7.03
|
|
Дружба, проверенная постоянно ускользающим временем, сотрудничество, несмотря на расстояние в сотни километров, и, конечно же, уникальные знания, которые подкреплены многолетним опытом пивоварения. Именно так мы можем охарактеризовать совместную варку с мастерами хмеля и солода из AF Brew.
Каждая пивоварня выбрала своего «персонажа», который должен помочь раскрыть наш подход к формату natural pastry. Ваниль сорта бурбон и обжаренная кокосовая стружка отлично дополнили наш плотный двойной стаут, добавив в него многогранный аромат шоколадного десерта.
Каждая пивоварня выбрала своего «персонажа», который должен помочь раскрыть наш подход к формату natural pastry. Ваниль сорта бурбон и обжаренная кокосовая стружка отлично дополнили наш плотный двойной стаут, добавив в него многогранный аромат шоколадного десерта.
Sign up to add a tick or review
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 10
Overall 7
Appearance: opaque deep brown to black with a moderate beige head of medium retention. Aroma: pastry, dark malts. Taste: much better. Complex. Good. Mouth feel: full body, soft to average carbonation. Overall: ok
Tried
on 14 Apr 2022
at 17:57
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Tap. Black colour, coffee foam. Aroma: very sweet, creamy, coconut, cupcakes, chocolate, rum, toffee, interesting. Sweet taste, caramel, creamy, coconut, butter, chocolate, condensed milk, bitter finish.
Tried
from Draft
on 13 Apr 2022
at 19:45