Midnight Project Brewtality

Brewtality

 

Midnight Project in Saint Petersburg, Saint Petersburg, Russia 🇷🇺

Collab with: AF Brew
  Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Regular
Score
7.03
ABV: 12.5% IBU: 55 Ticks: 2
Дружба, проверенная постоянно ускользающим временем, сотрудничество, несмотря на расстояние в сотни километров, и, конечно же, уникальные знания, которые подкреплены многолетним опытом пивоварения. Именно так мы можем охарактеризовать совместную варку с мастерами хмеля и солода из AF Brew.

Каждая пивоварня выбрала своего «персонажа», который должен помочь раскрыть наш подход к формату natural pastry. Ваниль сорта бурбон и обжаренная кокосовая стружка отлично дополнили наш плотный двойной стаут, добавив в него многогранный аромат шоколадного десерта.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 7

Appearance: opaque deep brown to black with a moderate beige head of medium retention. Aroma: pastry, dark malts. Taste: much better. Complex. Good. Mouth feel: full body, soft to average carbonation. Overall: ok

Tried on 14 Apr 2022 at 17:57


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Tap. Black colour, coffee foam. Aroma: very sweet, creamy, coconut, cupcakes, chocolate, rum, toffee, interesting. Sweet taste, caramel, creamy, coconut, butter, chocolate, condensed milk, bitter finish.

Tried from Draft on 13 Apr 2022 at 19:45