El Chupacabra
Rewort Brewery in Sergiyev Posad, Moscow Oblast, Russia 🇷🇺
Gose - Flavoured Regular|
Score
6.91
|
|
Spiced and jalapeno imperial tomato gose.
Удивительная вещь — городские легенды?
Эдакие невероятные случаи с претензией на достоверность, с долей юмора и неизвестности и обязательной моралью. Это и крокодилы в канализации Нью-Йорка и Башня Грифонов в Петербурге и любимая байка всех латиноамериканцев — чупакабра. И неважно, что сам слух появился в 50-х годах ХХ века, а массовое распространение легенда об этом криптиде получила в 90-х, аккурат с развитием интернета — сейчас чупакабра настолько плотно засела в нашем сознании, что кажется, что этот миф был всегда, от сотворения мира?
Мы же, в свою очередь, постараемся создать свою собственную городскую легенду — историю о томатном гозе, не копирующем "Кровавую Мэри" и стопятьсот других одноликих томатных гозе. Мы уже проделали этот фокус с манго и маракуйей, с ананасом и специями BBQ, настал черед чего-то особенно яркого, чтобы легенда лучше закрепилась в рецепторах и подсознании. Встречайте El Chupacabra, томатный гозе с лаймом и халапеньо, миф, ставший реальностью!?
Удивительная вещь — городские легенды?
Эдакие невероятные случаи с претензией на достоверность, с долей юмора и неизвестности и обязательной моралью. Это и крокодилы в канализации Нью-Йорка и Башня Грифонов в Петербурге и любимая байка всех латиноамериканцев — чупакабра. И неважно, что сам слух появился в 50-х годах ХХ века, а массовое распространение легенда об этом криптиде получила в 90-х, аккурат с развитием интернета — сейчас чупакабра настолько плотно засела в нашем сознании, что кажется, что этот миф был всегда, от сотворения мира?
Мы же, в свою очередь, постараемся создать свою собственную городскую легенду — историю о томатном гозе, не копирующем "Кровавую Мэри" и стопятьсот других одноликих томатных гозе. Мы уже проделали этот фокус с манго и маракуйей, с ананасом и специями BBQ, настал черед чего-то особенно яркого, чтобы легенда лучше закрепилась в рецепторах и подсознании. Встречайте El Chupacabra, томатный гозе с лаймом и халапеньо, миф, ставший реальностью!?
Sign up to add a tick or review
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
45cl can, canned 24/02/2025, BB ?, dégustée en chambre d’hôtel à Tbilisi.
Léger voile orange-rosé, col rosé pâle pas du tout tenace.
Arôme de tomate et ce dès l’ouverture avec en retrait le volet salin. Moins de piments qu’attendu, le tout garde un gros bouquet tomate avec qcq épices en retrait. A ce niveau de tomate, tout élément relatif même à une bière se retrouve absent ou éclipsé. Niveau du bouquet, je ne note pas l'apport des jalapenos.
Palais sur un caractère très cocktail, cela navigue en eau trouble de purée de tomate sur une mer de Bloody Mary, effet un peu sel de cèleri en retrait et une note épicée de jalapeno en support, le tout rehaussé par un effet de citron vert. La note minérale saline revient en toute fin de bouche.
Léger voile orange-rosé, col rosé pâle pas du tout tenace.
Arôme de tomate et ce dès l’ouverture avec en retrait le volet salin. Moins de piments qu’attendu, le tout garde un gros bouquet tomate avec qcq épices en retrait. A ce niveau de tomate, tout élément relatif même à une bière se retrouve absent ou éclipsé. Niveau du bouquet, je ne note pas l'apport des jalapenos.
Palais sur un caractère très cocktail, cela navigue en eau trouble de purée de tomate sur une mer de Bloody Mary, effet un peu sel de cèleri en retrait et une note épicée de jalapeno en support, le tout rehaussé par un effet de citron vert. La note minérale saline revient en toute fin de bouche.
Tried
from Can
from
Beer and Craft • ლუდი და კრაფტი (Saburtalo)
on 06 Jun 2025
at 19:28
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Tap. Brownish-red, cloudy, like tomato sauce. Aroma: sweet pepper, paprika, very spicy, tomato juice and pickled tomatoes, a little different sauces. Taste: tomato juice, tomato sauce, sweet pepper and chili pepper, lime, etc., pepper and spices, good, warming, very good with meat.
Tried
from Draft
on 21 Nov 2021
at 16:24
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Appearance: hazy reddish amber with a small off-white head of low retention. Aroma: Jalapeno, barbeque sauce, ajika. Taste: Soursweet, moderately burning. Hot tomato sauce, A bunch of Mexican spices. Gherkin pickle. Mouth feel: Medium minus body, lively carbonation. Summary: Very decent.
Tried
from Can
on 19 Nov 2021
at 20:12