Masopust 14 (2025)
Rodinný Pivovar Zichovec in Louny, Ústí nad Labem Region, Czechia 🇨🇿
Lager - Imperial Pils Winter|
Score
7.17
|
|
Pro oslavy začátku Masopustu jsme si pro vás připravili pořádný silný ležák, který je postavený čistě na plzeňském sladu a Saaz Shine. Výsledná chuť je velmi chlebnatá, ležák ale i přes svou sílu působí suše a pitelně. Ideální poslední pivo před dlouhým půstem.
K tradičním oslavám samozřejmě patří tradiční pivo a tak jsme k letošnímu masopustu sáhli po receptu, který je napsán jak SMASH. To je zkratka pro „single malt and single hop“, tedy „jeden slad a jeden chmel“. Pro tento čtrnáctistupňový ležák jsme použili výhradně plzeňský slad ze sladovny v Kounicích a český Saaz Shine. Docílili jsme tak piva, které je i přes svou vyšší stupňovitost velmi světlé, jemné a pitelné. Přesto si ale zachovává velmi výrazné bylinné aroma a hořkost a to díky použití nadstandartních 5 gramů chmelu za litr piva.
Sign up to add a tick or review
Can #pilsner
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
500ml Can - Golden with a white head. Grass and some floral notes in the aroma. Grassy and fairly dry taste with notes of lime leaves, grass and bread detected. Very easy to drink.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Can from Pivný raj
This is nice one. Bit more boozy. Sweetish. Solid malty base.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Can at Pivni zastavka. Pretty classic lager feeling. Med body, med carbo. Medium grassy herbal spicy Saaz character, very pleasant. Med-light honeyish maltiness. Very well balanced, very classic. Very good.
Marko (21878) reviewed Masopust 14 (2025) from Rodinný Pivovar Zichovec 10 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Can at Pivní zastávka, thx Gurthnar! Liightly hazy golden body, white head. Big herbal hoppiness and honeyish maltiness in the aroma. Lean, clean, dry taste, honeyish, vaguely floral and herbal, ending dry, not that much bitterness, but some is there. Like a dried out & bit more hoppy heller bock and that's a good thing.