Berliner Weiss Alle Albicocche
PD Beer (La Molesta) in Santa Maria in Calanca, Graubünden, Switzerland 🇨🇭
Berliner Weisse - Flavoured Special|
Score
6.75
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Sour - Fruited Berliner Weisse. Birra dal sapore
leggermente acidulo, con profonde note di albicocche fresche del Vallese. Il suo colore dorato pallido evoca le tonalità delle albicocche al sole, mentre l'acidità caratteristica dello stile Berliner Weisse si fonde armoniosamente con l'aroma dolce e fruttato dell'albicocca, rendendola estremamente rinfrescante. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, albicocche, luppolo, lievito.
leggermente acidulo, con profonde note di albicocche fresche del Vallese. Il suo colore dorato pallido evoca le tonalità delle albicocche al sole, mentre l'acidità caratteristica dello stile Berliner Weisse si fonde armoniosamente con l'aroma dolce e fruttato dell'albicocca, rendendola estremamente rinfrescante. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, albicocche, luppolo, lievito.
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7.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 8
Texture 8
Overall 10
Il naso viene catturato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è strutturato. L'amaro è discreto e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca arrivano note di miele, frumento, frutta secca, arancia rossa, erbe aromatiche, albicocca, frutta disidratata, sour, lampone, rabarbaro e vino bianco.
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from Bottle
on 06 Feb 2025
at 11:24