Safranum Ale
Extra-Muros in Romont, Fribourg, Switzerland 🇨🇭
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Spiced Regular|
Score
6.67
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Dans la tradition fribourgeoise, la cuchaule est une brioche safranée, cuisinée pour la bénichon. C’est à base de cet met délicat qu’est brassé la Safranum Ale. Sa couleur dorée, son goût biscuité et son subtil parfum de safran vous permettront de revivre les folles soirées d’antan.
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6.6
CH-303 (4721) reviewed Safranum Ale from Extra-Muros 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Appearance: Pale orange golden, slight haze. Small, off-white head. Very hazy end. Aroma: Lots of saffron, light fruits. Taste: Wow, lots of saffron. Some pale malt, light fruits. Saffron overload and aftertaste. Info: 10/6-2023, BB: 31/8-2023
Tried
on 11 Jun 2023
at 06:41