7.1

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Sample, draught, drank on site on August 2 2008, under the name Big Fluke IPA; eye: copper, tiny tan head, no effervescence, clear; nose: hops, caramelized malt, resinous hops, light orange; mouth: nice fresh hops, grapefruit, resinous hops, finale in resinous hops with a good presence of caramel, not much carbonation, medium body, mild astringency, mildly bitter, lightly sweet; overall: quite likable FRANÇAIS Échantillon, en fût, bue sur place le 2 août 2008, sous le nom de Big Fluke IPA; oeil : cuivrée, petite mousse fauve, pas d’effervescence, claire; nez : houblon, malt caramélisé, houblon résineux, léger orange; bouche : bon houblon frais, pamplemousse, houblon résineux, finale en houblon résineux avec une bonne présence de caramel, peu carbonatée, corps moyen, astringence moyenne, moyennement amère, légèrement sucrée; en résumé : bien aimé