McQuensten Birch
Yukon Brewing in Whitehorse, Yukon, Canada 🇨🇦
Other Regular Out of Production|
Score
6.72
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GRM (7524) reviewed McQuensten Birch from Yukon Brewing 17 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Sample, draught, drank on site on August 2 2008; eye: copper, no effervescence, clear, white head that disappears completely; nose: bubble gum, sweet, floral; mouth: bubble gum, malt, finale in malt with bubble gum with a hint of refreshing hops, medium body, average carbonation, creamy texture; overall: nice surprise FRANÇAIS Échantillon, en fût, bue sur place le 2 août 2008; oeil : cuivrée, pas d’effervescence, claire, mousse blanche qui disparaît complètement; nez : gomme balloune, sucrée, floral; bouche : gomme balloune, malt, finale en malt avec gomme balloune et une pointe de houblon rafraîchissante, corps moyen, carbonatation moyenne, texture crémeuse; en résumé : belle surprise