Soberbia
Capital Pecado in Guadalajara, Jalisco, Mexico 🇲🇽
Stout - Imperial Regular|
Score
6.42
|
|
Soberbia tu forma de mentir, tu forma de tocar, de seducir, de morder. Soberbia es tu dulzura, tu ingenuidad, tu maldad. Soberbia es tu embriaguez, tu altivez, tu verdad. Soberbia tu forma de pecar. Soberbia es tu bendita superioridad. Bendita sea la soberbia de tu ser mujer..
Apariencia
Color negro, con ligeros destellos rubíes, espuma marrón de buena retención, perla compacta.
Aroma
Domina la malta tostada, con notas a corteza de pan, nueces, pasas, frutos secos, chocolate y un ligero toque a vino generoso, como jerez.
Maridaje
Cortes finos de carne (t-bone, picaña, tomahawk) lomo mechado, fruit cake, trufa de chocolate y mole negro.
Apariencia
Color negro, con ligeros destellos rubíes, espuma marrón de buena retención, perla compacta.
Aroma
Domina la malta tostada, con notas a corteza de pan, nueces, pasas, frutos secos, chocolate y un ligero toque a vino generoso, como jerez.
Maridaje
Cortes finos de carne (t-bone, picaña, tomahawk) lomo mechado, fruit cake, trufa de chocolate y mole negro.
Sign up to add a tick or review
pictoman (9831) reviewed Soberbia from Capital Pecado 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5
Poured from 355mL bottle from the cold fridge at La Comer supermarket Queretaro. Dark brown with small beige head. Roast malt and quite metallic, thin bodied, hint of soy sauce. Drain pour, but I like the name...
Tried
from Bottle
on 10 Apr 2024
at 22:41