Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto da caffè e cioccolato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma destinata a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana fine e medio-fine. Il colore è nero come la pece. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è molto elevata. La continuità gustativa è buona e diffusa. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, cioccolato fondente, caffè, liquirizia, frutta secca, agrumi, frutta passita, vino rosso, pepe, incenso, vaniglia, lamponi e alcol presente non invadente.