/ Basqueland A Springtime

Lattina. Il gusto al naso propende per il luppolo. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, ananas e pompelmo rosa.

Can bb 4/21 dorata velatabuona schiuma media persistenza un po cereale discreta luppolatura agrumata un po resinosa non molto amara buona secchezza corpo leggero

On tap @Bir&Fud Bottega (Rome). Giallo paglierino, un filo velata, schiuma bianca media, non molto persistente. Naso abbastanza esplosivo, frutta gialla, limone, leggero erbaceo. In bocca è equilibrata, con chiusura secca, setosa al palato, carbonazione brillante. Non male.