Weissmeister
Brouwerij Den Duiyk in Zwolle, Overijssel, Netherlands 🇳🇱
Weizen - Hefeweizen Regular|
Score
6.32
|
|
Weissmeister is een oer-weizenbier, fluweelzacht bitter met een karakteristieke smaak door de combinatie van gerst en tarwe.
Het recept is geïnspireerd door oude Beierse beschrijvingen over
weizenbier van lang geleden.
Karakteristieke smaak door de combinatie van gerst en tarwe. Frisse dorstlesser met oud Beierse achtergrond.
Het recept is geïnspireerd door oude Beierse beschrijvingen over
weizenbier van lang geleden.
Karakteristieke smaak door de combinatie van gerst en tarwe. Frisse dorstlesser met oud Beierse achtergrond.
Sign up to add a tick or review
5.2
tricksta_p (13806) reviewed Weissmeister from Brouwerij Den Duiyk 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Bottle at Stadscafé Het Refter, Zwolle. Sweetish malty Weizen, bit candied fruit, some caramel, lightly notes of vegetable. Flavour is medium sweet with little to no bitterness. Body is medium. Lacks freshness and a clever yeast profile. Hmmm not very good.
Tried
from Bottle
on 07 Feb 2025
at 11:57