Bottiglia. Il naso riconosce sentori di frumento. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare opalescente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si attestano caratteristiche di miele, frumento, cereali, frutta secca, erbaceo, agrumi, arancia e spezie.

Draft @ Fiera della Birra di Ferrara, Nov 2013. Dorée sur un toruble léger, col blanc. Arôme est malté, levure sur un fruité modéré avec encore ici une influence allemand quoique le brasseur me dit qu’il utilise une levure d’Oregon. Palais, levure moyenne, léger côté ester-banane tirant sur un léger abricot. Malt léger pour une fine amertume houblonnée et ce léger côté vert frais. Reste basique mais bien brassée.

Draught @ IBF - Italia Beer Festival Milano 2010, Palalido, Piazza Carlo Stuparich, Milano, Italy.Murky medium orange color with a large, creamy, good lacing, fully lasting, off-white head. Aroma is moderate hoppy, dry grass, dusty grass, moderate yeasty, fruity. Flavor is moderate sweet and light light fruity acidic with a average to long duration. Body is medium, texture is watery - creamy, carbonation is soft. [20100307]