Bottiglia al naso l'aroma rimanda al cioccolato e al caffè. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di caramello, miele, crosta di panettone, cioccolato fondente, caffè, liquirizia, frutta secca, agrumi e frutta passita.

Draft @ Fiera della Birra di Ferrara, Nov 2013. Actually showing 6.6% at the festival, not sure this fits anywhere in the ImpStout category. Arôme est malté grillé et léger caramel, le tout semblant très léger suivi d’un faible ajout houblonné. Palais est malté, grillé, pointe de caramel, euro hop profil assez allemand. Coté grillé plaisant mais sans plus.

Draught @ IBF - Italia Beer Festival Milano 2010, Palalido, Piazza Carlo Stuparich, Milano, Italy. [ As L’Inconsueto Niura ].Alc. 4.8%. Clear dark black brown color with a large, frothy to creamy, good lacing, fully to mostly lasting, beige head. Aroma is moderate to light heavy malty, roasted, burnt, coffee. Flavor is moderate to heavy sweet and bitter with a long duration, dark chocolate and dark roasted malt bitter. Body is medium, texture is oily - creamy, carbonation is soft. [20100307]

scura buona schiuma color cappucina piuttosto persistente in bocca ben tostata leggero caramello leggero affumicato ma non molto persistente