Diese Spezialität haben wir erstmals anlässlich unseres 725-jährigen Jubiläums im Jahr 2008 gebraut. Es basiert auf einer Rezeptur unseres berühmten Braumeisters Josef Munz, der dieses Bier stolz „Danubia“ taufte: Klassisch nach Original Pilsener Art zeichnet es sich besonders durch seine Reife und seine geschmackliche Ausgewogenheit aus.

Edle Hopfennoten gehen mit samtigen Malzaromen eine harmonisch-frische Beziehung ein. Fürstenberg Edelbräu erhält und entfaltet seinen Geschmack durch die längere Reifezeit. Wir lagern es mindestens sechs Wochen bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt, genau so lange bis es den perfekten Reifegrad erreicht hat. Das Ergebnis ist ein durch und durch modernes und mildes Bier mit dem Geschmackserlebnis „aus der guten alten Zeit“.