Domaine Famille Dupont Cidre Réserve 2012

Cidre Réserve 2012
(Batch of Cidre Réserve)

 

Domaine Famille Dupont in Victot-Pontfol, Normandie, France 🇫🇷

  Cider - Dry Regular Out of Production
Score
7.27
ABV: 6.9% IBU: - Ticks: 109
Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


9.3/10 Appearance 10 Aroma 8.5 Flavor 9.5 Texture 10 Overall 9
Many thanks for this Prestige Apple Cider to mkujon. (Marcin Kujon) Recolte 2012/Passage en fut 2013 My version from this year was 7,5%. Juz sama butelka, jej ksztalt etykieta zapowiada prestizowego cydra. Czy tak jest? otoz tak, jak najbardziej. Cudowny aromat jablkowej tarty, mnostwo szarlotki z cynamonem, wytrawne, kwaskowe jablka. Wszystko w smaku i aromacie. Wyglad po nalaniu to musujace babelki jak w najlepszym szampanie, szybko rosnaca pianka, srednio trwala. Jak na cydra to naprawde dlugo trwala. Jasne i klarowne, smakowalo jakby wlasnie bylo z osadem. Pelno jablek i to moje ciagle skojarzenie z nalesnikami z jablkami polanymi kilkoma kroplami cytryny. Wytrawne i ozezwiajace, alkohol zupelnie nie wyczuwalny. Raz jeszcze dzieki Marcin za tego fenomenalnego cydra. Wymienione za pewnego Cantillona saint Lamvinus. Nie Zaluję.
Tried on 13 Aug 2017 at 10:46
Tried from Bottle on 24 May 2026 at 18:49

7/10
Tried on 19 Jun 2017 at 14:44