Soleil (General)
Nanobrasserie de l'Ermitage in Anderlecht, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Wheat Ale Regular|
Score
7.11
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EB Quintessence Trip April 16-19. Really liked this one. Very refreshing!
Ferris (26026) reviewed Soleil (General) from Nanobrasserie de l'Ermitage 4 years ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Clearish yellow with a nice white head. Light lemon and some wheat. Like the nose with a touch of coriander herbs.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
On Tap @Nanobrasserie de l'Ermitage Taproom, 30/10/2021. Color amarillo espuma blanca, aromas cereal, sabor cereal citrico, cuerpo ligero.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
33 cl bottle, batch 19. Hazy lemon-yellow pour, snow-white head that disappears in the blink of an eye. Aroma is lemon, grapefruit, grass, garden rocket and a tinge of cookies. Bone dry, medium-bodied, crisp. Bitter and long-lasting finish. A good one.
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Vous ne risquez pas l'insolation avec cette Soleil, car il s'agit tout juste d'un soleil de début de printemps qu'estival pour une saison qui manque de présence bien que les arômes soient globalement plaisants. Le visuel est sur un blond doré limpide surmonté d'une mousse d'1 cm. Le nez présente un petit côté plastique quelque peu déplaisant avec agrumes, fruits exotiques, céréales, herbes et une pointe de résineux. Heureusement, ces arômes de plastique disparaissent. C'est par contre une effervescence trop poussée qui est de rigueur. L'attaque est faible en intensité et en arômes avec une amertume simple alliée à une acidité certaine sur des arômes de pamplemousse et les herbes. La deuxième bouche manque également de plénitude, perturbée par l'effervescence avec un cocktail aromatique proche du nez avec une base douce qui se dévoile quelque peu sur la pêche et le biscuit. L’arrière-bouche est quant à elle brouillonne alors que le final est sur une amertume relativement simple, pas flamboyante mais d'une bonne longueur. Déception dont pour une saison que je trouve hétérogène.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Flaska från Etre Gourmete. Disig smutsgul vätska med medelhögt vitt skum. Snyygt humlad riktigt lätt veteöl. Frisk och fruktig med en riktigt snygg grön humleton som drar åt grön frukt, gräs och gurka, mineraler, blombukett. Trevlig
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 9
Bottle. Malty and hoppy aroma, citrus fruit, wheat, medium bitter. Medium body, malty and hoppy bitter finish. Easy to drink. Good.
Tempting in the sun
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bottle. Cloudy pale yellow with a full head. Aroma of fruit wheat grain. Flavour is floral wheat, light bitter lemon, grainy bitter finish.