Cidrerie de Rhuys Nicol Cidre Bouché Breton Fruité

Cidre Bouché Breton Fruité

 

Cidrerie de Rhuys Nicol in Surzur, Bretagne, France 🇫🇷

  Cider - Medium Regular
Score
6.93
ABV: 4.0% IBU: - Ticks: 3
Découvrez notre cidre fruité, résultat d’une fermentation maîtrisée de plusieurs mois qui lui confère une attaque souple et une persistance aromatique délicieuse. Il incarne le parfait compromis entre un cidre brut et un cidre doux. Son goût légèrement fruité et parfaitement équilibré en fait le compagnon idéal pour vos plats salés tout autant que pour vos desserts sucrés.

Chaque gorgée de notre cidre fruité est une invitation à l’éveil des papilles. Sa fermentation lente et contrôlée permet de préserver les arômes subtils des fruits, ajoutant une note fruitée qui complète harmonieusement son profil gustatif. Laissez-vous séduire par sa douceur équilibrée et son caractère rafraîchissant, créant ainsi une expérience gustative unique.

Notre cidre fruité est polyvalent et s’adapte à de nombreuses occasions. Il accompagne à merveille vos plats salés, rehaussant leurs saveurs avec élégance. Des apéritifs aux repas conviviaux, en passant par les pique-niques en plein air, il est le choix idéal pour sublimer vos moments de dégustation. De plus, sa palette aromatique en fait également un compagnon parfait pour vos desserts sucrés, ajoutant une touche de fraîcheur fruitée à vos fins de repas.

Nous sommes fiers de vous présenter notre cidre fruité, qui allie tradition et innovation pour offrir une expérience gustative inoubliable. Chaque bouteille est le fruit d’une fermentation méticuleusement contrôlée, garantissant la qualité et la consistance de notre cidre.
 

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7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Sampled at the cider museum. Clear golden, not much head. Sweet apple, light mossy funk, apple peel, sugary apple juice, light mineral cellar funk. Medium sweet, light tart and bitter. Medium bodied, light dry finish.

Tried on 14 Aug 2019 at 09:27


7.5
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

Bottle pour at La Maison du Cidre, the cider museum in Le Hézo. Golden with white bubbles. Sweet apples, hay, cheese, onions, very funky. Moderate sweet and bitter. Medium body and soft carbonation.

Tried from Bottle on 01 Aug 2019 at 20:52


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Corked half bottle at Birratrovo, Como; April 2012
Deep blond color, with very nice aroma of apples and hazelnuts, light sourness. High carbonation, semi sweet flavor, apple juice, with mild astringency. Very well done, pleasant (among uncomplicated sweet ciders).

Tried from Bottle on 01 Sep 2016 at 12:32