Hazy XPA
Frenchies Bistro & Brewery in Sydney, New South Wales, Australia 🇦🇺
Pale Ale - New England / Hazy Regular|
Score
6.91
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7.5/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Du haut de ses 4,2 %, cette Hazy XPA est très sympathique. Alors, bien entendu, avec 4,2 %, n'attendez pas une bombe, mais tout autant en termes d'arômes que d'équilibre, cette Frenchies est bien pensée et bien exécutée. Au programme, Mosaic, Riwaka et Strata. Le visuel est quant à lui sur un joli blond limpide avec une fine effervescence soutenue et une mousse blanche disparate. Le nez m'a quelque peu fait peur avec une forte dose d'herbes agrémenté de pêche, mangue et agrumes. Il en reste toutefois sympathique. Mais l'ensemble s'équilibre davantage en bouche avec des herbes qui perdent en présence au profit du fruit. Dès l'attaque nous avons une bonne amertume sur un ensemble frais et fruité. La deuxième bouche est d'une intensité très honnête pour le titrage alcoolique. L'arrière bouche est peut-être un brin décevante, très portée sur les herbes et sur une ampleur très limitée. La complexité est quant à elle plutôt bonne comme la longueur qui est sur une fraîche amertume. Un bière agréable parfaite pour les fortes chaleurs.
Tried
on 26 May 2023
at 08:31
7/10
Tropical pale. Light mango and passion fruit. Hazy straw
Tried
from Draft
on 27 May 2022
at 21:13