Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Encore une bière anniversaire de nos franchies qui ne manquent pas d'idées pour nous proposer ici une Hazy IPA brassée avec Cashemere, Cryo Mosaic et Sabro et vieillie en fut de Rhum. Encore une fois, le Rhum se laisser désirer avec des notes, très, très subtiles. L'IPA en elle-même manque un peu de clarté, tout en restant appréciable toutefois. En verre nous sommes sur un blond paille voilé avec une très fine effervescence et une mousse blanche de 2 cm. Le nez est sur un mélange d'herbes, de pamplemousse et de melon. Pas de présence de Rhum alors. L'attaque présente une belle amertume avec des herbes un peu trop présentes ce qui déséquilibre le cocktail aromatique. La deuxième bouche perd en vivacité avec une amertume qui faiblit. Le rhum se laisse alors encore désirer. On arrive cependant à le deviner sur le final tout en restant subtil. L'alcool à 6,5 % est poussif pour une bière qui manque de puissance. Corpulence et longueur restent de surcroît modérées. Pas aboutie.