Freedom IPA
AERoFAB Microbrasserie in Sautron (Loire-Atlantique), Pays de la Loire, France 🇫🇷
Collab with: Underwood BreweryIPA Special
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Score
6.89
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7.5/10
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Appearance 10
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Cette collaboration entre les brasseries Aerofab et Underwood en soutient à l'Ukraine nous offre une IPA plutôt sympathique en termes d'arômes mais manquant de tension pour être complètement réussie. Nous sommes donc dans un entre-deux où le cœur balance. Pour un titrage à 6%, elle en reste cependant globalement réussie. Le visuel est sur un blond orangé trouble avec une mousse blanche conséquente se stabilisant à 1,5 cm. Les nez est proche d'une NEIPA sur les agrumes, les herbes et les fruits exotiques. L'attaque manque de tensions mais sur des arômes agréables reprenant ceux du nez. Ces derniers restent très convenus mais passent très bien. L'arrière bouche présente heureusement une amertume un peu plus vive. Le final, moyennement long est sur une amertume plus épurée et moins intéressante. Gentillette.
Tried
on 06 Jan 2023
at 05:22