Smoked Hops
Hilltop Brewery in Bassano Romano (VT), Lazio, Italy 🇮🇹
Smoked / Rauchbier Regular|
Score
6.73
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6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 5
Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda all'affumicato. L'intensità olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è elevata e permane in maniera molto e la permanenza è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso, agrumi, arancia rossa e affumicato.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:07
7/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
33cl bottle from Abeervinum, Rimini, Italy. Pours transparent gold, with fine white foam. Aroma is smoked and floral. Body is average, like carbonation. Taste is balanced with a delicate bitterness in the final.
Tried
from Bottle
on 16 Apr 2021
at 18:07
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
bottle bb4/21 oro velata Leggero discreta schiuma media persistenza non molto gasata affumicato delicato una nota agrumata luppolata media
Tried
from Bottle
on 05 Jan 2021
at 15:46
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
@ Birraio dell'anno 18.1.20
Tried
on 24 Jul 2019
at 01:03
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
On tap @Ma che siete venuti a fà (Rome). Dorata, limpida, schiuma bianca media. Al naso note di scamorza affumicata, erbaceo, citrico. In bocca è dolce con finale amaro e affumicato. Corpo medio, carbonazione media. Non pulitissima, ma si beve.
Tried
from Draft
on 17 Mar 2019
at 16:25