Natale di Merda
Jungle Juice Brewing in Rome/Roma (RM), Lazio, Italy 🇮🇹
Stout - Imperial Regular|
Score
6.42
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Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
[as NDM 2018, 9.5% ABV] Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata ed elegante e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore color marrone castagno non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è media. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è strutturato. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è molto elevata e la durata è buona e persistente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane tostato, cioccolato, caffè, liquirizia, frutta secca, agrumi, frutta passita e alcol presente. La birra è buonissima, ma il tappo fa schifo, sigillato com'è da una pseudo-ceralacca imbrillantinata che si distrugge come un gesso e che cerca di cadere nella bottiglia (ma forse è per dare un senso al termine merda)!
rumore (5582) reviewed Natale di Merda from Jungle Juice Brewing 6 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
375ml bottle from Abeervinum, Rimini, Italy. 2019 edition. Pours pitch black with no foam. Aroma is coffee, a little cherry. Body is pretty dense, with little tickling carbonation. Taste is roasty bitter. Final is fairly long.
daniele (14510) reviewed Natale di Merda from Jungle Juice Brewing 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Ndm18 bottle scura discreta schiuma media persistenza buone note tostate caffe cacao un po di esteri discreta morbidezza amaro medio zucchero di canna3.4 2020 can can scura quasi piatta cacao cioccolato un filo cola lieve liquoroso buone note tostate abbastanza secca lieve amaro finale 3.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle thank you Daniele, shared at Luppolo Station in Rome. Black color, irregular gassy and tan foam. Nose: roast is mild, hidden cocoa and some licorice. Sweet vanilla as it warms up. Mouth: olive a bit, roast. Ok
Mortlach (5093) reviewed Natale di Merda from Jungle Juice Brewing 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
On tap @Brasserie 4:20 (Rome). Nera, densa, impenetrabile, schiuma beige media, mediamente persistente. Al naso note di cioccolato, caffè, leggera nota speziata, zucchero di canna. In bocca è dolce all'attacco con lieve amaro finale. Corpo elevato, carbonazione medio-bassa. Non male nel complesso, ma non lascia il segno e pecca un filino in pulizia.