3.6

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 15

[as Sabino Accia 6.5, Citra, Mosaic, Simcoe] Lattina. Il gusto al naso propende per il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma cremosa ha una schiuma abbondante. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma del perlage. Il colore è ramato. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso e persistente. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, amaretto, frutta secca, lime, uva spina, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, arancia amara, ananas e frutto della passione.