/ Due Tocchi Sciambola
The Wall in Gorla Minore (VA), Lombardy, Italy 🇮🇹
IPA Regular|
Score
5.97
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3.8/10
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Appearance 3
Aroma 7
Flavor 8
Texture 4
Overall 16
Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda al luppolo e al fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione persistente. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è molto elevata. La continuità gustativa è buona, lunga e persistente. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, arancia amara, limone, spezie, pepe, umami e minerale.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:08