Bries (Batch #5 - Jaar 2024)
(Batch of Bries)
Nevel in Nijmegen, Gelderland, Netherlands 🇳🇱
Sour / Wild Beer - Flavoured Special Out of Production|
Score
7.02
|
|
Bries is gemaakt met duindoornbessen van Fruitproeverij Zandberg. De hele takken met bessen eraan hebben 1 maand gemacereerd in een jaar oud wild bier. Deze maceratie is geblend met een houtgerijpt wild bier van bijna 2 jaar oud waar ook duindoornbessen op hebben gerijpt.
Sign up to add a tick or review
Maakun (16718) reviewed Bries (Batch #5 - Jaar 2024) from Nevel 3 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Bottle shared. Clear golden. Quite dry, with soft fruit. This batch seems a bit more dry then earlier ones, but otherwise great.
Tried
from Bottle
on 30 Nov 2025
at 15:53