Bakancslista #22: Oktawia (Lengyelország)
RothBeer in Nagykovácsi, Pest, Hungary 🇭🇺
IPA Regular Out of Production|
Score
6.73
|
|
"Ez az Oktawia azonban nem Mlada Boleslavból a Skoda gyárból, hanem Lublinból a PolishHops-tól jött. Már a története is kalandos. Takács Péter komlódealer barátunk egy lengyel kiskocsmában futott bele egy helyi sörbe, ami nagyon megtetszett neki. Meglepetésére a csapos nem csak a benne lévő komló típusát ismerte, hanem a termelőjét is. Péter másnap felkereste őket. Mint kiderült a PolishHops főleg a lengyel kisüzemi főzdéknek termel komlót igazi kraft szemlélettel: előtérben a minőség és nem a mennyiség. Történetünk főszereplője az Oktawia egy régi lengyel komlótípus, amit ők idén termeltek először kísérleti jelleggel. Sikerült kikunyerálni tőlük egy kisebb főzetre elegendő mennyiséget, így bakancslistánkon Lengyelországot is kipipálhatjuk. Mit is tud ez az Oktawia? Az klasszikus német komlókra hasonlít. Virágos, kissé fűszeres és gyógynövényes "nemeskomló" jellegű aromák az uralkodóak, de ízében egy elegáns, visszafogott gyümölcsösség is megjelenik, talán körtére emlékeztet leginkább. Nem egy tipikus IPA komló így nem is egy tipikus IPA lett belőle. Gyűjtőknek és Bakancslista #7 Mittelfrüher rajongóknak kötelező darab! Főleg palackban érhető el, csak néhány hordóra futotta belőle. Javasoljuk, hogy mozduljatok rá mert pár hétig lesz csak elérhető."
Sign up to add a tick or review
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
On tap. In key words: earthy notes, orange, slight alcohol, moderate bitterness, light body, soft carbonation. Mediocre.
Tried
from Draft
on 04 Mar 2025
at 14:17
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Kicsi, tartós hab, homályos, barna szín. Barackos, körtés, déligyümölcsös illat. Édes, karamelles, déligyümölcsös, barackos-körtés ízek. Közepesen testes, enyhén szénsavas, közepesen keserű. Nagyon finom, már-már desszertsör kategória.
Tried
on 06 Aug 2017
at 11:08