Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco e di liquirizia. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano note di caramello, miele, liquirizia, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, cannella e frutta passita.

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