Biskerella
Rasinia in Rosignano Marittimo (LI), Tuscany, Italy 🇮🇹
Witbier Regular|
Score
5.84
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labeerinthum (8508) reviewed Biskerella from Rasinia 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di speziato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medio-fini, con carbonazione vivace. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si attestano sentori di miele, crosta di pane, erbaceo, spezie e agrumi.