Red Sour Mamba Montepulciano BA
Donkeybeer in Atri (TE), Abruzzo, Italy 🇮🇹
Sour / Wild Beer - Flavoured Regular|
Score
5.82
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Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 3 | Overall - 11
Bottiglia. Il gusto al naso propende per il vinoso. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. Le bollicine sono grandi. Il liquido si presenta velato. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di caramello, cereali, lampone, frutta secca, vino rosso, burro, bruciato, acetico e verdure cotte.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:39