Pepe
Toptà in Montecarlo (LU), Tuscany, Italy 🇮🇹
Witbier Regular|
Score
6.59
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Pepe is a Biere Blanche with an opalescent yellow color.
On the nose, the aromas given by spices stand out: orange peel, coriander and pink pepper.
On the palate it is smooth and refreshing and leaves a slightly peppery but never invasive aftertaste.
On the nose, the aromas given by spices stand out: orange peel, coriander and pink pepper.
On the palate it is smooth and refreshing and leaves a slightly peppery but never invasive aftertaste.
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6.8/10
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Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 6.5
Draught @ Art 17, Florence. Misty pale yellow appearance, pure white head. Decent blanche, balanced floral character, soft spice, crisp and fresh.
Tried
from Draft
at
Art.17 Birreria
on 26 Apr 2026
at 14:08
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il frumento. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano sentori di miele, frumento, frutta secca, erba, agrumi e spezie.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:39