Classe Roma
Birrificio Svevo in Bari (BA), Apulia, Italy 🇮🇹
IPA - Imperial / Double Regular|
Score
6.81
|
|
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottiglia. Il gusto al naso propende per il luppolo. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido si presenta nuvoloso. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, luppolo, resina, pino, agrumi e pompelmo.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:40
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
bottle bb30/6/19 leggero ambrato velato discreta schiuma persistenza maso agrumato buona maltatura radice etilico etilca non molto secca amaro intenso agrume lieve resina
Tried
from Bottle
on 10 Nov 2018
at 13:09
7.5/10
Music me think I'm at a wedding.
Tried
from Bottle
on 07 Jun 2018
at 20:34