Classe Roma
Birrificio Svevo in Bari (BA), Apulia, Italy 🇮🇹
IPA - Imperial / Double Regular|
Score
5.94
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labeerinthum (8508) reviewed Classe Roma from Birrificio Svevo 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 15
Bottiglia. Il gusto al naso propende per il luppolo. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido si presenta nuvoloso. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, luppolo, resina, pino, agrumi e pompelmo.
daniele (14510) reviewed Classe Roma from Birrificio Svevo 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
bottle bb30/6/19 leggero ambrato velato discreta schiuma persistenza maso agrumato buona maltatura radice etilico etilca non molto secca amaro intenso agrume lieve resina