Birrificio Agricolo Perkè Ricetta 3

Ricetta 3

 

Birrificio Agricolo Perkè in Rivà, Veneto, Italy 🇮🇹

  Gose Regular
Score
5.84
ABV: 4.5% IBU: - Ticks: 1
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3.3
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13

Bottiglia. Il gusto al naso propende per il salato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. Le bollicine sono grandi. Il liquido è di apparenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è non è invasivo e c'è anche una punta di umami. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato prevalgono sentori di cereali, sale, agrumi, arancia e zenzero.

Tried on 17 Feb 2025 at 11:41