Winter Weisse
Familienbrauerei Jacob in Bodenwöhr, Bavaria, Germany 🇩🇪
Weizen - Dunkelweizen Winter|
Score
6.60
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Für die kalte Jahreszeit haben wir unsere zigfach preisgekrönte Spezialität, das Jacob Hefe Weissbier, ein bisschen kräftiger, noch goldfarbener und süffiger eingebraut.
Wer durch seine frisch eingeschenkte Winter Weisse hindurch das Kaminfeuer leuchten lässt, kann sie sehen – die schönste Farbe, die der Winter zu bieten hat.
Wer durch seine frisch eingeschenkte Winter Weisse hindurch das Kaminfeuer leuchten lässt, kann sie sehen – die schönste Farbe, die der Winter zu bieten hat.
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6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle 50 cl. Clear golden with a creamy off-white head. Dsitinct aroma of yeast. Medium body, very soft mouthfeel, notes of banana and yeast with a little phenols in the finish. 090609
Tried
from Bottle
on 31 Aug 2009
at 12:41
5.8/10
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Appearance 4
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle 50cl.Hazy - murky grey yellow orange color with a small, fizzy, fair lacing, fully diminishing, off-white to white head. Aroma is light to moderate malty, wheat, caramel, moderate yeasty, rubber, banana. Flavor is moderate sweet with a average to long duration. Body is medium, texture is creamy, carbonation is soft. [20090612]
Tried
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on 30 Jun 2009
at 11:36
4.6/10
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Appearance 2
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5.5
Muddy orange with a tiny white short lasting head. Sweet malty aroma with fruity and wheat notes. Flavour like wise with a sweet finish.
Tried
on 12 Jun 2009
at 21:22
6.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Hazy golden color. It has a nice banana aroma and a quite good banana and spicy flavor. Good.
Tried
on 12 Jun 2009
at 11:32
5.2/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
50 cL bottle, courtesy of Papsoe/Ungstrup. Pours clear and golden orange with a small white head. Rubber, chemical and dry fruity estery aroma. Dry estery flavoured with a distinct dryness and light chemical touch. Dry estery finish.
Tried
from Bottle
on 09 Jun 2009
at 11:35
5/10
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Appearance 4
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Prickelnder Antrunk, wenig hefig, herb werdend. Untertönig ist das Bier weiter erkennbar hefig, darüber liegt die Herbe, die nach und nach einen säuerlichen Touch erhält. Vom Antrunk wird das Bier kontinuierlich milder, kein Aroma entzieht sich dem. Im Abgang fast wässrig, wenig herb, die Hefigkeit ist nunmehr kaum noch zu erkennen, ebenso die im Antrunk noch in angenehmer Intensität vorhandene Fruchtigkeit (Banane). Eher langweilig. Test vom 1.4.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 6,8,8,7,10,8 - 7,75
Tried
from Bottle
on 31 Mar 2008
at 22:00