Birrificio Messina DOC 15 Cruda

DOC 15 Cruda

 

Birrificio Messina in Messina (ME), Sicily, Italy 🇮🇹

  Lager - Premium Regular
Score
5.67
ABV: 5.0% IBU: - Ticks: 1
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2.6
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 2 | Overall - 10

Bottiglia. Il naso trova indizi di orzo. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione nella norma e persistente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è medio. L'amaro è non invasivo. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo appena percepibile. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si riportano indizi di miele, fieno bagnato, cereali ed erba.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:45