Quattroerre Picche
Birrificio El Issor in Sassello (SV), Liguria, Italy 🇮🇹
IPA Regular|
Score
5.84
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Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal luppolo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a medio-fine. Il liquido è di apparenza limpida. Poche bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si percepiscono sentori di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi e bergamotto.