3.5

Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14

Bottiglia. Arco olfattivo dominato dal sottobosco. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma non molto persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida si presenta velata e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ambrato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra impegnativa per l'elevato grado alcolico. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, liquirizia, frutta secca, luppolo, erba, agrumi, frutta passita, etilico e alcol invadente.