5+ (5 Piu) German Ale 1.0

German Ale 1.0

 

5+ (5 Piu) in Mattarello (TN), Trentino-Alto Adige, Italy 🇮🇹

  Kölsch Regular
Score
5.79
ABV: 5.0% IBU: - Ticks: 1
Birra ad alta fermentazione. Nota: German Ale 1.0 e 91 sono lo stesso prodotto. Servire a 8 - 10° C. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito. Top fermentation beer.
 

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3.1
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13

Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido offre una visione opalescente. La frizzantezza si presenta sotto forma di perlage dalle poche bollicine medio-fini. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si arrestano indizi di miele, fieno bagnato, erba e agrumi.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:56