493 Ambrata
Birra Apec in Bologna (BO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Belgian Style - Strong Ale Regular|
Score
5.77
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labeerinthum (8508) reviewed 493 Ambrata from Birra Apec 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma cremosa resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante si presenta velato e con frizzantezza costituita da bollicine medio-fini. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è rotondo. L'amaro è non invasivo. La forza gustativa è normale, con durata sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Sul tetto della bocca si arrestano indizi di caramello, miele, crosta di pane, cereali, frutta secca, agrumi, mela verde e zuccherino.