Birra Apec 493 Ambrata

493 Ambrata

 

Birra Apec in Bologna (BO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹

  Belgian Style - Strong Ale Regular
Score
5.77
ABV: 7.2% IBU: - Ticks: 1
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3
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma cremosa resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante si presenta velato e con frizzantezza costituita da bollicine medio-fini. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è rotondo. L'amaro è non invasivo. La forza gustativa è normale, con durata sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Sul tetto della bocca si arrestano indizi di caramello, miele, crosta di pane, cereali, frutta secca, agrumi, mela verde e zuccherino.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:57