Zorzona
Birrificio Montegioco in Montegioco (AL), Piedmont, Italy 🇮🇹
Barley Wine - Barley Regular|
Score
7.19
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7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
[as Montegioco Zorzona 2016] Bottiglia. Il gusto al naso propende per alcolico e sottobosco. La finezza olfattiva è elevata ed elegante, permanendo in maniera considerevole. Il cappello di schiuma è inesistente. Il colore è ambrato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è nella media. La forza gustativ è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra impegnativa a causa dell'elevato livello alcolico. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, agrumi, uvetta bagnata nel rum e infine alcol presente e invadente.
Tried
on 18 Feb 2025
at 11:58
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
On tap @Open Baladin Roma. Ambrata, viva, leggermente torbida, schiuma bianca media. Al naso note di frutta secca sotto spirito, etilico, marzapane, caramello. In bocca è dolce, calda, avvolgente, ancora frutta secca, finale amarognolo a bilanciare, alcol. Corpo pieno, carbonazione media. Ottima.
Tried
from Draft
on 13 Oct 2019
at 13:06