Appearance - 4 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 15

Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di vinoso. L'intensità olfattiva è elevata ed elegante, permanendo in maniera pregevole. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di apparenza offuscata. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine fini. La carbonazione è persistente. Il colore è ambrato torbido. Il corpo è strutturato e robusto. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona e lunga, con una delicata sensazione di zuccherino. Il gusto è quello che per il vino si definisce "amabile". Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali inducono a bevuta compulsiva. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano note di miele, frutta secca, luppolo, frutta disidratata, alcol presente, cherry e vino Porto.