Birrone PePe

PePe

 

Birrone in Isola Vicentina (VI), Veneto, Italy 🇮🇹

  Lambic Style - Fruit Regular
Score
6.14
ABV: 5.8% IBU: - Ticks: 2
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3.4
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 14

Bottiglia. Il gusto al naso è sour. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta con schiuma scarsa. La grandezza delle bollicine è grossolana. Il liquido è di aspetto limpido. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio in equilibrio con l'amaro medio. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è intenso. Sul palato si depositano sentori di miele, pera e soprattutto pesca.

Tried on 19 Feb 2025 at 06:30


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

At Birrone pub in Italy, bottle courtesy of the brewer. Grazie. Pours clear light amber color, almost no foam. Nose: sweet peach pulp, fruit juice, peach all the way. Nice. Mouth: sour, a bit acetic, a bit thin too but extremely enjoyable.

Tried from Bottle on 03 Mar 2016 at 08:17