Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

Il gusto al naso propende per lo speziato. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma cremosa ha una buona tenuta, è persistente e voluminosa. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido appare nuvoloso e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo ambrato torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è incisivo e deciso. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali che permangono sfociano in un finale di birra beverina. Il finale è dissetante, complesso e asciutto. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma porta note di miele, frutta secca, luppolo, pepe bianco e peperoncino.