Santa Baus Birra di Natale
Baus Beer in Spicchio-Sovigliana, Piedmont, Italy 🇮🇹
Belgian Style - Strong Ale Regular|
Score
5.77
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Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12
Bottiglia. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma color marrone chiaro ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Poche bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. La carbonazione è praticamente piatta. Il colore è ramato. Il corpo è rotondo. L'amaro è poco incisivo. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente. Le sensazioni boccali che permangono sfociano in un finale di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si fermano note di caramello, miele, crosta di pane, cereali, frutta secca, resina e agrumi.