Taïga
5e Baron in Gatineau, Quebec, Canada 🇨🇦
IPA - West Coast Regular|
Score
7.11
|
|
West Coast IPA (7% ABV)
Brassée avec Cashmere, Citra, Centennial et Chinook.
Notes de la brasserie: Au nez, des arômes d'agrumes et de résine de houblon se dévoilent. La texture légèrement ronde et sa gazéification moyenne laissent place à des saveurs de biscuits, suivies d'orange et de zestes de lime. Une finale résineuse persiste avec une amertume bien présente.
Brassée avec Cashmere, Citra, Centennial et Chinook.
Notes de la brasserie: Au nez, des arômes d'agrumes et de résine de houblon se dévoilent. La texture légèrement ronde et sa gazéification moyenne laissent place à des saveurs de biscuits, suivies d'orange et de zestes de lime. Une finale résineuse persiste avec une amertume bien présente.
Sign up to add a tick or review
Gyllen med offwhite skum. Lukter grapefrukt, aprikos og karamell. Smaker humle, karamell, barnål og grapefrukt.
Tried
from Can
on 11 Jul 2025
at 17:11
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Utseende: Lys gul.
Lukt: Citrus, honning.
Smak: Citrus, honning.
Skum/kullsyre: Dekkende skum, heng.
Medium: Rating:8-8-8-8-8=8, Can@440ml, ABV@7%, Når@2025.06.27.
Hvor: Samling Bryne
Navn: Taïga
Stil: IPA - WEST COAST
Bryggeri: 5E Baron
Lukt: Citrus, honning.
Smak: Citrus, honning.
Skum/kullsyre: Dekkende skum, heng.
Medium: Rating:8-8-8-8-8=8, Can@440ml, ABV@7%, Når@2025.06.27.
Hvor: Samling Bryne
Navn: Taïga
Stil: IPA - WEST COAST
Bryggeri: 5E Baron
Tried
from Can
on 27 Jun 2025
at 13:42
7.5/10
—
Appearance 9
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Une bonne dose d'agrumes au nez sur une base maltée biscuitée, un peu de poivre, de conifères et une couche de résine en toile de fond.
Dorée et limpide avec une mousse moyennement mince et rocailleuse.
En bouche, ce sont bien sur les agrumes avec leurs notes de limette et de citron qui s’expriment d’abord mais qui laissent par la suite beaucoup d’espace aux conifères et la résine de houblon, offrant ainsi une finale d’une amertume peu commune.
La base maltée biscuitée, bien que présente, se trouve pas mal dominée par l’intensité des notes d’amertume.
Un opus très amer, dominé par les conifères et la résine de houblon.
Cette bière porte très bien son nom: Taïga
Appréciée juste assez !
O:7.44 V:4.15 G:7.25 C:3.0 G:15.65 T:37.49 / 50 (7.5 / 10)
Dorée et limpide avec une mousse moyennement mince et rocailleuse.
En bouche, ce sont bien sur les agrumes avec leurs notes de limette et de citron qui s’expriment d’abord mais qui laissent par la suite beaucoup d’espace aux conifères et la résine de houblon, offrant ainsi une finale d’une amertume peu commune.
La base maltée biscuitée, bien que présente, se trouve pas mal dominée par l’intensité des notes d’amertume.
Un opus très amer, dominé par les conifères et la résine de houblon.
Cette bière porte très bien son nom: Taïga
Appréciée juste assez !
O:7.44 V:4.15 G:7.25 C:3.0 G:15.65 T:37.49 / 50 (7.5 / 10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 26 Feb 2025
at 21:56