Trevi
Classe 1920 in Busto Arsizio (VA), Lombardy, Italy 🇮🇹
Speciality Grain Regular Out of Production|
Score
6.87
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7.4/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
On tap @ Birre vive sul naviglio, Gaggiano 2015. Intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è più che sufficiente. Il cappello di schiuma a bollicine fini persiste con merletti sul vetro e media carbonazione, la stessa del liquido sottostante. Il colore è ambrato. L’amaro è deciso. Il corpo è strutturato ma duttile. La struttura è di spessore. L’intensità gustativa è molto elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è voluttuoso. Le sensazioni boccali finali sono luppolate per una "ottima birra". Il finale è amarognolo, lungo e complesso. Il retrogusto è persistente.
Tried
from Draft
on 20 Jan 2016
at 11:29
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
on tap oro velata buona schiuma buona persistenza naso luppolato agrumato lieve nota fruttata in bocca piu resinosa buon amaro un filo pepata
Tried
from Draft
on 16 Jun 2015
at 08:04