The Beer Steward Emmer BA Chardonnay

Emmer BA Chardonnay

 

The Beer Steward in Beveren, East Flanders, Belgium 🇧🇪

  Sour / Wild Beer Regular
Score
6.79
ABV: 4.0% IBU: - Ticks: 1
Voor THBRSTWRD's 3 verjaardag hebben we de Emmer Session Sour laten rijpen op een 100% Chardonnay vat uit British Colombia, Canada. Dit voegt extra lagen van smaak en aroma toe: witte druiven en minerale tonen, typisch voor Chardonnay, met een subtiele houtondertoon. Een mix dat het bier naar een hoger niveau tilt.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

12 September 2024. At 1ste Kwatrechts Bierfestival. Cheers to Anke, Tim and the GBV crew!

Thanks to Leander for sharing the can! Bread crust, wheat, grape skin, rusk. Sourish grape & plum, wheat, bread & yeast. Softly tart finish of white grape, quite a lot of bread & oak retronasally. Quite enjoyable as an apéritif!

Tried on 24 Feb 2025 at 15:25