Ambrée
Gasconha in Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France 🇫🇷
Amber / Red Ale Regular|
Score
6.37
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Bière à la douce amertume mais chaleureuse et charpentée sur fond d'agrumes. Les malts torréfiés apportent des notes de caramel et de café . L'ajout de malt fumé lui octroie une subtile touche boisée.
Ronde en bouche, la finale est soutenue grâce aux malts fumés.
Ronde en bouche, la finale est soutenue grâce aux malts fumés.
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5.4/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 4.5
25cl pour at Vintage Cafe in Bordeaux. Pours a hazy, caramel amber with some thin, white head. Nose is bread crust, caramel, mild malt, a little yeast, some hints of ripe pear. Flavor has more fruit than the nose lets on, apples and pears mostly, even a little raisin, some bread crust too. Dry finish. Entry beer.
Tried
on 12 Jul 2014
at 10:04