Coffee FES
Browar Pogórza in Dubiecko, Greater Poland, Poland 🇵🇱
Stout - Foreign / Extra Regular|
Score
7.07
|
|
wombat23 (6032) reviewed Coffee FES from Browar Pogórza 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Bottle. Pours dark brown with a beige head. Roasted malt, dark chocolate, espresso. Good.
Oczek2015 (2210) reviewed Coffee FES from Browar Pogórza 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Piana beżowa drobno pęcherzykowa ładnie się buduje, trwała, opadając pozostawia lacing. Barwa pod światło ciemno brunatne, z delikatnym zmętnieniem. Klasyczny FES delikatnie dopieszczony kawą, aromat nie jest przepalony (nie znajdziemy tu popiołowości) , delikatnie kawowy, posiada sporo nut owocowych ( wydaje się że z kawy - czerwone pestkowe ), delikatna lukrecja - znanych z tropical stout. W smaku czekoladowy, palność jest subtelna, delikatna kwasowość od kawy z pestkowym finiszem. Umiarkowanie wytrawne, kremowe, wysycenie odpowiednie, alkohol ukryty świetnie. Dobrze zbalansowany FES (na tropical za wytrawny, na export za lekki w odbiorze) więc w widełkach stylu się mieści idealnie ( choć przez tą kawę to bardziej wariacja stylu a nie interpretacja). Trochę zdradziecki bo 7%alk a jest niezwykle chlalny i jeszcze coś możnaby dopisać ale szkło puste. Bardzo zasmaczyło 👌